课程背景

2019年12月30日国务院召开常务会议，

决定分步取消水平评价类技能人员职业资格，

推行社会化职业技能等级认定。

茶艺师职业技能等级证书认定2021年4月起开始实施。

现由：上海市茶叶行业协会颁发技能等级证书，接受人社局的监督管理。

学习概要

在人类悠久的历史长河中，每一种文明正如银河系的星星，

在黑夜中闪闪发光。而茶文化，是其中最亮的一颗星星之一，

照亮我们的生活，引导我们的思维，修养我们的行为，

甚至是决定着一个国家的经济和命运。

从今天开始，我们将用科学的方法，美学的态度，

近距离观察这一刻耀眼的星星，通过正确解读，

理性分析，客观理解，从而学会唯心地欣赏。

茶艺培训包括：

选茗、择水、烹茶技术、茶器艺术、茶叶鉴赏、

环境的选择创造等一系列内容。

五加一培训办学已有20年有余，

是沪上“A”培训机构，

与上海禅艺会联袂，通过对茶和茶艺的学习，

把日常的饮茶引向艺术化提升了品饮的境界，赋予茶以更强的灵性和美感。

学习后能泡出一壶好茶，懂得品味，

以品茶进入内心的修养，感悟人生，使心灵得到净化。

学习内容

茶叶基础知识：茶叶的历史文化、饮茶的历史发展，

不同时代的饮茶方式，生活中茶叶的保管方式；

茶艺冲泡：泡茶的基本礼仪规范，不同茶的泡茶方法，

玻璃杯冲泡、盖碗冲泡、紫砂壶冲泡。

茶叶审评：茶叶品质的辨别，从客观审评方法去辨别一款茶的品质高低。

课程形式

理论+操作两结合的形式教学

操作用的教材茶样，学茶的教材品质对茶的体会非常关键

学员对比冲泡，相互交流探讨

可以把自己有的茶叶带到课堂，老师指导品鉴

课程结构

课程优势是：将审评与冲泡融合在一起，从基础开始学。

（原来国家证书课是将茶艺与审评分开学）

六大茶类分门别类一一展开。

在原来考级课程内容的基础上，增加了很多的茶相关知识，泡茶实用技巧。

更好应用于生活泡茶品茶。

课程老师：娟娟老师

安徽农业大学茶学硕士

国家高级茶艺师国家高级茶叶审评师

从事茶叶教学培训工作十年，授课人数上千人，

针对不同人群因材施教，

数年走访多处茶区（四川，湖南，江西，福建，

台湾，浙江，日本）自制家乡野茶。

教学风格：习茶难点在于体会，

理论与实践审评与茶艺融合的方式，选用标准的茶教材，

让学员感受到茶本来的样子，

通过识茶泡茶品茶的修习，重新打开五感的觉知力，

让身体变得敏锐细腻，

内心从容安定，引导茶走入日常生活，以茶修身养性。

课程费用

# 政府补贴 #

有兴趣即可参加学习，零基础低门槛，一年工作经验即可入学

培训结束参加考试，合格获得茶艺师职业技能初级证书。

学费：2220元   材料费400元，合计2620元；

考试费：770元（在申报前另外支付给主考部门）

培训后在职人员享受1200元补贴，失业人员享受1500元补贴。

微信扫描联系咨询老师 19921358351